2025年2月25日,巴奴创始人杜中兵在一场名为“毛肚火锅发展研讨会”的直播中,贡献了餐饮界年度迷惑发言:“月薪5000你就不要吃巴奴,哪怕吃个麻辣烫。”
此言一出,迅速点燃全网怒火,网友精准吐槽:“建议杜总改行卖血压计,这波操作专治低薪人群低血压!”
面对舆论海啸,杜中兵于2月27日紧急录制视频,试图用“断章取义”战术力挽狂澜:“我说的是‘火锅不是服务底层人民’,但没让你们连麻辣烫都不吃啊!”并搬出“延迟满足”理论,建议年轻人“少涮火锅多读书”。
这番“为你好”式说教不但没有平息网友们的怒火,反而火上浇油,被贴上“中年爹味油腻天花板”标签。
有网友评价道:“懂了,月薪5000不配当巴奴的底层人民,但可以当海底捞的上帝。”
更有甚者总结出了巴奴创始人杜氏的逆天逻辑链:
年轻人穷?→ 别吃火锅!为啥穷?→ 不够努力!如何努力?→ 先别吃火锅!
这道完美闭环,堪称顶级“PUA大师课”。
打工人辛苦上班一天回来天塌了!前面被说买不起眉笔是没努力工作,现在被批月入不到5k别吃火锅。打工人一没犯法,二赚钱合法,打工人到底招谁惹谁了!
对于网上愈演愈烈的舆论,3月3日深夜,杜中兵再度发视频,上演“中年叛逆”名场面:“感谢年轻人给我上了一课!我宣布正式告别爹味说教!”并自曝三大罪状:
把员工当儿子训话;用教育娃的口气怼消费者;单向输出堪比“唐僧念经”。
最后还不忘补充:“但我真心希望你们继承艰苦奋斗精神…(停顿)哎,又说教了,改不了!”
这场道歉再次被戏称为“爹味祛魅现场”,有网友调侃道:“建议杜总开通情感电台,专治更年期亲子关系。”
事实上,这并非巴奴首次卷入价格争议。2023年,其“18元5片富硒土豆”便登上热搜,被戏称为“火锅界的爱马仕边角料”。彼时杜中兵坚称“绝不降价”,甚至搬出“全供应链价值论”,结果被消费者用脚投票——有人晒出超市同款土豆价格:“5块钱买一麻袋,剩下的钱够我打车去海底捞”。
众所周知,巴奴的定价策略始终是争议焦点。其人均消费高达145-163元,远超海底捞(97.4元)、凑凑(110元)等竞品。杜中兵曾辩解:“我们卖的不是土豆,是供应链的尊严!”但消费者显然更关心钱包的尊严——毕竟用“天价土豆”的钱,足够在菜市场承包整个薯类专区。
巴奴创始人杜中兵的一句“月薪5000你就不要吃巴奴,哪怕吃个麻辣烫”不仅被贴上“消费歧视”的标签,更被网友戏称为“爹味说教”的巅峰之作。杜总试图用“延迟满足”的理论教育年轻人,却忽略了当代年轻人“即时快乐”的消费观。他的发言不仅让巴奴陷入舆论漩涡,更暴露了传统企业家与新一代消费者之间的认知鸿沟。
这与李佳琦的“哪里贵了?这么多年都是这个价格好吧。有的时候找找自己的原因好吧,这么多年了工资涨没涨,有没有认真工作。”似乎起着“异曲同工之妙”。
反观小米创始人雷军的“科技不再高高在上,而是服务于人民”则显得格外接地气。雷总始终强调“让每个人都能享受科技的乐趣”,这种以人为本的理念,不仅赢得了消费者的心,也让小米成为“国民品牌”的代名词。雷总之所以在网络上如此受人喜爱,最重要的就是他贴近群众,从不摆架子。试问还有哪个万亿总裁会亲自给车主开车门呢?
毕竟只有当你把人民放在心里,人民才会把你高高举起。
这场“火锅阶级论”的魔幻大戏,本质是新旧消费观的激烈碰撞。当70后企业家还在用“忆苦思甜”讲故事,新世代早已举起“及时行乐”的反旗。毕竟,在这个“吃顿火锅都要被CPU”的时代,年轻人最后的倔强或许是:
“我可以自己选择吃麻辣烫,但你不能说我只配吃麻辣烫!”